Donas al horno rellenas

35 min · fácil · receta real y gratuita

🍩

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 1 sobre de levadura instantánea
• 1/2 taza de leche tibia
• 2 cdas de mantequilla derretida
• 3 cdas de azúcar
• 1 huevo
• Pizca de sal
• Mermelada o nutella para rellenar
• Azúcar glass para decorar

Preparación

1. Mezcla la levadura con la leche tibia y una pizca de azúcar, deja activar 5 minutos.
2. Combina la harina, azúcar, sal, huevo, mantequilla y la mezcla de levadura hasta formar una masa suave.
3. Deja reposar la masa tapada 1 hora, hasta que duplique su tamaño.
4. Forma bolitas y colócalas en una charola, deja reposar 20 minutos más.
5. Hornea a 180°C durante 12-15 minutos hasta que doren ligeramente.
6. Deja enfriar, rellena con una manga pastelera y espolvorea azúcar glass.